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健康饮食

如何煮香菜汤

如何煮香菜汤
如何煮香菜汤
Anonim

卷曲的香菜叶子经常在菜园里居住。 通常在烹饪过程中将其添加到各种菜肴中。 然而,这是一种相当强大的治疗和美容产品,以汤剂或输液的形式使用。

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选择你的食谱

您将需要

  • -一堆新鲜的欧芹

  • -水

  • -锋利的刀

  • -两个直径不同的锅

使用说明书

1个

取一大束新鲜的欧芹。 在流水下冲洗干净。 尝试将每个小树枝彼此分开,以洗净可能掉落在树叶上的污垢和泥土。 摇晃欧芹以甩掉多余的水滴。 您可以将一堆放在漏勺中一会儿。

2

当多余的水排出时,分开几根树枝,放在切菜板上。 用锋利的刀将草切碎。 要准备一份汤,两汤匙切碎的香菜就足够了。

3

将水倒入大锅或金属碗中,将水烧开。 在水中倒入另一个小锅,将切碎的草药倒入1杯开水中。 用盖子将锅盖紧。 在这样的水浴中,将肉汤保持10-15分钟。 然后将准备欧芹肉汤的锅放在一边,冷却至室温。 这种汤具有不同的用途。 在某些情况下,当您需要将其放入医用容器中时,可以将其稀释一点,因为在水浴中它会变得更加浓缩。 对于外部用途,例如出于化妆目的,该浓度非常合适。

4

准备剩下的洗净的香菜,以便随后进行新的煎汤。 切碎新鲜的欧芹。 为此。 为了使其能够长时间保存并且不会腐烂,必须将其干燥。 取一张空白的纸,并在其上铺上均匀,相当薄的切草。 欧芹将在这张纸上晒干。 将其放在干燥,黑暗的地方。 通常,家庭主妇通过将薄片铺在冰箱或厨房橱柜中来烘干草药。 当然,要考虑到他们没有从炉灶中带走孩子。 欧芹干燥后,有必要不时搅拌并转动,以使所有草完全干透。 当它完全变干变脆时,可以将其放入带盖的玻璃罐中。 如果盖子也是玻璃或金属扭曲的,那会更好。

5

从这种干的欧芹中,您可以根据需要再次准备汤剂。 将两汤匙原料放在一杯开水中,坚持要点,在许多情况下,香菜汤可以帮助您。

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