什锦蔬菜和肉和绿豆既可以作为丰盛的晚餐，也可以作为晚餐的主菜。 炖的蔬菜和嫩肉与新鲜的豌豆完美搭配。
选择你的食谱
您将需要
- -500克猪柳
- -一束葱
- -肉汤100毫升
- -4根胡萝卜
- -450克新鲜（或冷冻）豌豆
- -盐
- -胡椒
- -2汤匙 湖 柠檬汁
- -2个甜椒
- -3个小西红柿
使用说明书
1个
将肉切成小方块。 切开洋葱圈，将胡萝卜切碎，以吸管的形式切碎。 将西红柿切成几个部分，将甜椒切成两半。
2
在深锅中加热油，然后将肉油炸。 将肉，蔬菜和洋葱炒后残留的脂肪。 将肉汤倒入所形成的团块中，然后用低火慢火煮5分钟。
3
将肉和豌豆加到蔬菜混合物中。 充分混合所有内容，然后用小火煮8分钟，盖上锅盖。
4
上菜之前，您可以先用柠檬，酸奶油，香草或酱汁将菜装饰成薄片。 要使蔬菜的口味原始，可以在其中撒上柠檬汁。