有什么比热的芳香甜甜圈和一杯芳香咖啡早餐更好的呢？ 也许只有两个甜甜圈！ 而且，像在美国著名的糕点店一样，制作美味的甜甜圈也不难！
选择你的食谱
您将需要
- 面粉-300克
- 牛奶-200毫升
- 干酵母-1茶匙
- 黄油-30克
- 蛋黄-3个
- 糖-2汤匙
- 白兰地-1汤匙
- 盐
- 香草（或香草糖）
- 植物油
- 巧克力，杏仁花瓣，椰子片装饰
使用说明书
1个
用温牛奶稀释酵母，放置10-15分钟。 融化油，冷却至室温。 将面粉筛入大碗中。
2
将酵母与蛋黄，黄油，糖，香草，白兰地和少许盐混合。 搅拌直至光滑。
3
将所得液体与面粉混合。 揉软面团。 用植物油在碗上轻轻涂上油脂，将面团放入其中，然后送一个小时到温暖的地方。
4
一个小时后，将面团揉成1至1.5厘米厚的层。 用杯子切圆，戴眼镜切孔。 在毛巾下将甜甜圈切碎休息20分钟。
5
在锅中加热油（油层约三厘米，使甜甜圈自由漂浮）。 小批量油炸甜甜圈，直到两面都变成金黄色。 将完成的甜甜圈放在餐巾纸上，以吸收多余的油脂。
6
冷却现成的甜甜圈，倒在巧克力上，并根据需要进行装饰。 祝您好胃口！
注意一下
要使甜甜圈不硬而不伤，不要在锅中放置太久。
有用的建议
如果您愿意，可以在面团中添加可可粉，然后您的甜甜圈将变成巧克力。