尝试煮这种炖汤，结合不同烹饪传统的香气。 东方香料，地瓜和水果非常适合猪肉。 清淡的配菜是绿色沙拉。
选择你的食谱
您将需要
- -1汤匙 植物油
- -每片140克4片猪肉片;
- -1个红洋葱；
- -2个叶柄芹菜；
- -400克番薯;
- -150蔓越莓汁（加糖）；
- -150毫升鸡汤；
- -生姜1个叶柄；
- -1汤匙 橙色果酱
- -1汤匙 干雪利酒
- -1茶匙 中国调味料“ 5种香料”；
- -2颗八角星；
- -4个番茄手指；
- -盐和胡椒粉调味；
- -葱装饰。
使用说明书
1个
准备配料。 将洋葱切碎。 将芹菜切成丁。 秸秆剁碎山药。 番茄手指纵向切成四等分。 将姜去皮切成细条。
2
在大的耐热锅或平底锅中加热油。 将猪肉片和炒面每侧3-4分钟。 将肉转移到盘子里，静置一会儿。
3
将洋葱和芹菜放在同一锅中煮，搅拌，用中火加热2-3分钟。 加入红薯（地瓜），盖上锅盖并炖蔬菜3-4分钟，直到变软。
4
倒入酸果蔓汁，搅拌，将肉汤，雪利酒，生姜，果酱，调味料“ 5种香料”，茴香，盐和胡椒粉调味。 烧开后，将猪肉倒入锅中，倒入酱汁中。 盖上锅煮15分钟。
5
加入西红柿，再次盖上锅盖，再煮5分钟。 西红柿应该变软，但不要变形！ 尝试在菜中是否有足够的味道，然后撒上切碎的葱一起食用。