在匈牙利，这种鱼汤被称为Halasle。 它不仅在匈牙利人中非常流行，而且在世界各地的人们中也很流行。 匈牙利鱼汤非常好吃，香气浓郁，令人垂涎，里面的鱼被证明是温和的风味，尤其是与西红柿混合时。
选择你的食谱
您将需要
- -1公升鱼类
- -500克去骨鱼
- -2个洋葱
- -2个甜椒
- -10个樱桃番茄
- -一小束葱
- -盐
- -胡椒
- -小豆蔻
使用说明书
1个
彻底冲洗鱼，用纸巾擦干。 如果冷冻了，解冻。 将鱼片切成小块，放入深盘中，加入盐，胡椒粉和豆蔻，用保鲜膜或平板覆盖，放入冰箱中腌25分钟即可腌制。
2
冲洗，干燥，用胡椒粉切成两半，除去种子，然后切成条。
3
将洋葱去皮，冲洗，从上方横向切开。 将肉汤放在火上，烧开，放入胡椒粉和洋葱，煮至洋葱变软。 洋葱变软后，将其从锅中取出。
4
现在由您来做汤了。 将鱼，切碎的或整个西红柿放入锅中，加盐和胡椒粉调味。 用中火煮20分钟，偶尔搅拌。
5
匈牙利鱼汤准备好了。 将其倒入盘子中，放到桌子上。
注意一下
如果您喜欢洋葱，则可以将其切碎并用胡椒煮沸，然后再将其从汤中取出。
有用的建议
上菜前，将切碎的葱装饰。