花椰菜沙拉是一种美味而清淡的菜,将吸引蔬菜小吃爱好者。 可以全年准备这种沙拉,而不会影响家庭预算。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/kak-prigotovit-salat-iz-cvetnoj-kapusti.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -250克花椰菜(新鲜和冷冻蔬菜均适用);
- -1个中号黄瓜;
- -3汤匙 湖 玉米罐头
- -100克天然酸奶;
- -2汤匙 湖 芝麻
- -莳萝的几个分支;
- -1汤匙 湖 柠檬汁
- -1汤匙 湖 植物油(建议使用橄榄油,但由于并非所有人都可以使用,因此添加葵花籽油是完全可以接受的);
- -一瓣大蒜;
- -盐和香料调味。
使用说明书
1个
首先,在锅中烧开水。 将花椰菜放入沸腾的液体中,将蔬菜煮沸5分钟。
2
在指定的时间到来时,将白菜捞出,冷却,分解成小花序。
3
将黄瓜洗净,去掉不可食用的部分,切成细半圈。
4
将芝麻放在没有油的预热煎锅上,炒几分钟。 将产品放在单独的碗中,与柠檬汁和油混合。
5
在得到的成分中,加入天然酸奶,切碎的大蒜,切碎的莳萝。 彻底搅拌所有东西-原来是花椰菜沙拉酱。
6
在方便的盘子中,将准备好的食物混合在一起:花椰菜和黄瓜,将玉米加入蔬菜中。 加入准备好的沙拉酱,将所有食物充分混合。
7
上菜之前,应将花椰菜色拉浸泡一刻钟。 之后可以吃这道菜。
注意一下
在最初的花椰菜色拉调料配方中,除了酸奶之外,还使用了芝麻酱(芝麻酱),但购买并非如此简单。 因此,我们用油,芝麻和柠檬汁的混合物代替了昂贵的产品。
有用的建议
如果要准备冷冻花椰菜沙拉,请按照包装上的说明进行烹饪。 最主要的是确保产品不会变成稀饭。 沙拉,你需要厚白菜。