白菜是俄罗斯最受欢迎的蔬菜之一。 用白菜可以煮很多不同的菜。 汤用白菜煮熟，炖，加入沙拉等。 但是迟早所有这些菜都无聊了，我想要一些新奇的东西。 我们将准备一道美味的白菜-火腿和奶酪炸肉排。
选择你的食谱
您将需要
- -白菜叶8个
- -8片火腿和奶酪
- -番茄4个
- -面包屑100克
- -植物油1/2杯
- -大蒜2瓣
- -黑胡椒粉
- -调味
使用说明书
1个
在盐水中煮白菜叶。 煮至叶子变软。 将煮熟的叶子放在桌子上。 用锤子敲打增稠剂。
2
炒火腿。 在每棵卷心菜叶子上放一片奶酪和火腿。 然后用胡椒粉将信封折叠起来。
3
用50克水打鸡蛋。 弄湿鸡蛋中的信封。 然后将面包和黄油一起炸至金黄色。
4
切碎大蒜。 将西红柿切成圈。 用剩余油中的大蒜炒西红柿。
5
配炸肉排时，点缀煮熟的西红柿。 此外，白菜炸肉排可以与西红柿和黄瓜的新鲜沙拉一起食用。 用切碎的香草装饰。