马铃薯是一种非常美味,令人满意且用途广泛的产品。 它可以是肉的配菜,也可以是独立的菜,供应沙拉和新鲜蔬菜。 芝士夹着大蒜烤奶油芝士的食谱不会让人冷漠。
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选择你的食谱
您将需要
- -3-4个大土豆
- -100-150克黄油
- -1-2瓣大蒜(按您的喜好)
- -一堆莳萝
- -硬奶酪150克
- -盐/黑胡椒
使用说明书
1个
首先,我们将所有土豆去皮,一分为二,然后煮至完全煮熟。 土豆应该很软,但不能煮。
2
建议事先将黄油保持在室温下,以使其变软并易于用叉子揉捏。 将莳萝切碎,切碎大蒜,然后将所有黄油与软黄油混合。 我们还向该混合物中加入盐。
3
土豆煮至完全煮熟时,冷却。 接下来,我们拿叉子或刀子,在每个土豆的中间各有一个尖点,我们“挖”了一个洞,但没有刺穿底部。 我们将通过这些操作获得的soft土豆放在同一条船上。
4
在获得的每艘土豆船中,加入黄油,莳萝和大蒜,然后轻轻撒在整个表面上。 由于我们在每半部分都有压痕,所以融化时油不会流到土豆外面。 随心所欲地点缀一切
5
在每只船上撒上磨碎的奶酪并撒在烤盘上。 我们将烤盘送到预热的烤箱中10-15分钟以融化奶酪。
6
在桌子上,奶酪下的奶油土豆可以用作肉或鱼的配菜。 或作为蔬菜色拉和切片的独立菜肴。