我提供了制作多汁炖白菜的简单方法。 在冰箱里总能找到这道菜的产品。
选择你的食谱
您将需要
- -白菜-1.5公斤；
- -洋葱-3个；
- -胡萝卜-3个中型；
- -甜椒-2-3个；
- -番茄汁-200克；
- -水或肉汤-100-150克；
- -好吧 油-150毫升。;
- -盐，香料，药草-调味。
使用说明书
1个
切碎白菜。 我们加热锅，倒入100毫升植物油，将白菜放入预热的锅中，炸至金黄色。 在煎炸过程中，加盐调味。 炸白菜时：去皮洋葱，胡萝卜，辣椒。 将炒白菜放入碗中。
2
我们将锅放慢火上，倒入50毫升植物油。 我们将洋葱切成半圈，将三根胡萝卜放在切丝机上，放在锅中。 煎7分钟，然后加入番茄汁，再煎5分钟。 同时，我们将甜椒切碎并加入煎炸中，还加入香料和煎炸2分钟。
3
我们将炒白菜放入煎锅中：混合，加入肉汤，将白菜煮至嫩。 添加果岭。 在锅里炖的白菜准备好了。 它可以和酸奶油一起食用。
注意一下
炖白菜的味道取决于番茄的质量。
有用的建议
如果酸番茄汁加0.5-1茶匙。 糖，所以会更美味。