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菜谱

如何用土豆和鸡腿煮白菜炖

如何用土豆和鸡腿煮白菜炖
如何用土豆和鸡腿煮白菜炖
Anonim

卷心菜在家庭烹饪中成功是众所周知的。 是的,以及如何抵抗它的香气和健康而令人愉悦的菜肴的美味。 尝试使平时的餐桌多样化,并在炖白菜,土豆和鸡肉中做午餐。

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选择你的食谱

您将需要

  • -1.5公斤白菜,

  • -4个土豆

  • -2只鸡腿

  • -1个番茄,

  • -1根胡萝卜,

  • -1个洋葱

  • -2汤匙 番茄酱汤匙

  • -盐调味

  • -黑胡椒粉调味,

  • -50毫升葵花籽油,

  • -1杯水。

使用说明书

1个

将鸡腿洗净,干燥,切成薄片,用胡椒粉和盐调味,在葵花籽油中炸至金黄色。 鸡腿可以用大腿或乳房代替。 将炸好的肉块转移到锅中。

2

将去皮的洋葱切成两半,在同一锅里炸。

3

将胡萝卜去皮。 将胡萝卜添加到微炸的洋葱中,将热量降低至较小(需要炖胡萝卜,而不是油炸)。

4

将番茄切成小方块,放入锅中放入洋葱,胡萝卜,盐和胡椒粉。 团块稍微变厚后,放入锅中倒入鸡肉中。

5

将土豆去皮,冲洗干净,切成薄片,炸至碎。 然后将土豆转移到锅中煮肉和蔬菜。

6

在平底锅中煎2汤匙番茄酱,然后转移到平底锅中。 倒入一杯水,放小火。

7

将白菜切碎,然后放入锅中。 如果所有的白菜都不合适,请等它解决后再添加其余的。 用盐和胡椒粉调味-可选地,盖上锅小白菜变软。

8

用切碎的香草装饰完成的菜,并在桌上搭配蔬菜沙拉。

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