磨碎的馅饼是一种原始的美味佳肴。 它很容易准备,但带来很多乐趣。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/37/kak-prigotovit-tyortij-pirog-s-chernichnim-dzhemom.jpg)
选择你的食谱
制作碎饼所需的产品:
-鸡蛋-2个
-黄油或人造黄油-240-250克
-面粉-约400克
-酸奶油-65-70克
-糖-180-200克
-发酵粉-10克
-蓝莓果酱(浓)-约1-1.5杯
用果酱制作碎馅饼:
1.用糖将软化的人造黄油磨碎。
2.然后加入鸡蛋和酸奶油。
3.将发酵粉与面粉混合,然后逐渐将混合物倒入人造黄油,鸡蛋和酸奶油中。
4.将面团放入冰箱约一个小时。
5.一个小时后,进行3/4的测试(1/4直到留在冰箱中)。
6.推出面团,将其放在烤盘上,将边缘向上弯曲(侧面)。
7.在面团上加果酱。
8.剩下的面团在果酱上的粗糙刨丝器上擦(您可以切碎)。
9.如果在180度下烘烤,则磨碎的馅饼将在35-40分钟内准备就绪。
10.有了馅料,您可以随心所欲地幻想,使用新鲜水果和浆果或各种果酱和果酱。
第三个派证明是令人难忘的美味,而且绝对会吸引所有品尝它的人。