素食者倾向于吃植物性食物。 他们饮食中一半以上是蔬菜。 他们肯定会喜欢这道菜，不仅对他们，而且对那些监测其营养的人也是如此。
选择你的食谱
您将需要
- -白菜-800克；
- -红豆罐头-400克；
- -胡萝卜-2个；
- -洋葱-2个;
- -橙汁-100毫升；
- -切碎的莳萝和欧芹-2汤匙；
- -咖喱调味料-2茶匙；
- -肉豆蔻-1捏；
- -盐；
- -面粉-1.5汤匙。
使用说明书
1个
首先，您需要炸洋葱和胡萝卜。 将第一个磨碎，然后将第二个磨碎在刨丝器上，最好是较大的。 混合蔬菜，转移到锅中煮6-7分钟。
2
胡萝卜和洋葱炒熟后，有必要在其中添加以下成分：罐头豆和蔬菜。 还要添加肉豆蔻，胡椒粉和盐。 彻底混合所有内容。
3
从白菜头上撕下大片。 将水倒入锅中，加盐煮沸。 将白菜放入沸水中降低4-5分钟，即应煮至半熟。 小心地在基部切开蔬菜的纹路，并从中部略微拍打。
4
有必要将蔬菜的混合物转移到准备好的白菜叶中。 分布它，使其均匀放置。 馅料铺好后，将卷心菜叶包成卷。
5
在锅中将面粉炸1分钟。 然后将其转移到锅中，并向其中加入200毫升高汤，其中将白菜叶煮沸。 还要添加橙汁和咖喱调味料。 不断搅拌下，将生成的混合物煮沸。 因此，我们得到了一份素食白菜卷酱。
6
将白菜塞在烤盘中，倒入酱汁，然后放入预热至180度的烤箱中烘烤20分钟。 素食白菜卷咖喱准备好了！
