如果您认为油条单调乏味，那您就误会了。 实际上，在这种简单的糕点中，有许多令人叹为观止的选择。 今天，我们只做早餐，用苹果和蓝莓制成的超级美味和健康的燕麦煎饼。 由于成分的原因，它们是如此柔软，以至于它们只能在您的口中融化。 最主要的是，他们的准备工作将花费大量时间。
选择你的食谱
您将需要
- -300克开菲尔
- -面粉
- -一个苹果
- -一点蓝莓（可以冷冻）
- -半茶匙苏打水
- -苹果醋
- -两汤匙燕麦片
- -盐
- -一个鸡蛋
- -两汤匙油
使用说明书
1个
为了将燕麦煎饼与苹果和蓝莓一起烹饪，将牛乳气酒倒入一个深碗中。 两汤匙燕麦片，在开菲尔中加盐调味，混合并静置10分钟。 用苹果醋代替半茶匙苏打水，然后加到开菲尔中。 拌匀 加入一个打好的生鸡蛋。 过滤后倒入面粉。 混合好煎饼的面团。 为了在开菲尔上用苹果制作酸奶煎饼，面团应比普通煎饼少一些。
2
为了准备美味的薄煎饼，在粗糙的刨丝器上擦一个小苹果，加入面团中并混合。 少量蓝莓，您可以将其冷冻，也可以加入面团中并充分混合。 您可以在该混合物中倒一些植物油。 够了，两汤匙。 彻底混合所有内容。
3
为了减少开菲尔上的苹果和蓝莓煎饼的热量，不使用油将煎饼油炸。 将薄煎饼的面团倒入预热的锅中。 为此，钢水包是合适的。 将面团倒入整个锅中，以便在整个锅中得到薄煎饼。 薄煎饼上满是气泡后，将其翻转到另一侧。
注意一下
这些燕麦煎饼配苹果和蓝莓，由于酸浆果和甜水果的结合，非常有趣和美味。
有用的建议
要在开菲尔上用苹果和蓝莓烹饪燕麦煎饼，请使用不粘锅。