玉米面将使面团质地特别轻盈,并且脆皮结实!
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选择你的食谱
您将需要
- -4汤匙 黄油
- -100毫升糖;
- -2个中号苹果;
- -75毫升小麦粉;
- -1茶匙 发酵粉
- -0.25茶匙 盐;
- -30克玉米面;
- -50毫升热水;
- -1个大鸡蛋;
- -0.5茶匙 香草精;
- -30毫升牛奶。
使用说明书
1个
用融化的黄油在小块形式的油脂上涂油,或在烘烤纸上涂些油脂。 将烤箱预热至175度。
2
将苹果去皮并切成中等大小的方块。 在一个小的厚壁锅中,融化1汤匙。 1汤匙黄油 糖。 定期略微摇动锅,以使糖不燃烧,煮至焦糖为止。 将水果放在锅中并摇晃,使苹果被焦糖覆盖。 然后盖上锅并用中火煮5分钟,让苹果倒汁。 然后取下盖子,在炉子上再放10分钟:苹果应该用焦糖覆盖并且柔软。 保留完成的填充物。
3
用沸水煮玉米面。 加入剩余的软化黄油和糖。 用搅拌器搅拌直至光滑。 加入鸡蛋和香草精,再混合。
4
分别将面粉和盐和发酵粉过筛,并与其余成分分两剂混合,再与牛奶交替使用。
5
将焦糖苹果以准备好的形式倒入面团。 送入预热的烤箱40分钟。 将制成的蛋糕放在表格中5分钟,然后将其放在盘子上。
有用的建议
搭配天然酸奶或浓酸奶油一起食用即可。