客人在路上吗？冰箱里只有碎肉和几个鸡蛋吗？ Brizoli足以让客人感到惊讶-既美味又令人满意的菜，无论冷热形式都同样好。
选择你的食谱
您将需要
- -肉末-400克
- -鸡蛋-5个
- -洋葱-1个
- -蔬菜（莳萝，欧芹，香菜）-1小束
- -面粉-30克
- -植物油-调味
- -盐，胡椒粉-调味
使用说明书
1个
将一个鸡蛋馅混合。 以任何方便的方式（搅拌机，绞肉机，刀）研磨洋葱。 送至切碎的鸡蛋。 加入盐和胡椒粉调味。 彻底搅拌。 磨碎蔬菜，留下一些树枝装饰盘子。 将蔬菜加入碎肉中，并充分混合。
2
用切碎的肉制成约1厘米厚的蛋糕。 蛋糕的直径应与锅的大小相对应。 从声明的产品数量开始，应为4个肉馅饼。 为了方便移动，您可以在面粉上撒些面粉。
3
将鸡蛋切成与玉米饼大小相对应的平板。 轻轻将玉米饼放在盘子上。 然后，小心地移动，将排骨和鸡蛋一起移到涂有植物油的预热锅中。 鸡蛋应该在肉饼下。
4
从鸡蛋的侧面炸小馅饼直到变黄，您需要用宽的刮铲轻轻地将其翻成小块，将肉末放下并炸至嫩。
5
将完成的蛋糕卷成肉末。 您需要在brizoli仍然很热的时候进行此操作。 对剩下的三个肉饼重复煎炸步骤。 放在盘子上。 根据您的判断，用剩余的果岭装饰。
注意一下
由于具有一定的灵活性，因此制备硝唑非常容易。
在没有技巧的情况下，您可以将鸡蛋打碎成玻璃杯，混合，倒入准备好的锅中，然后再将肉饼转移到鸡蛋中。
为了方便肉饼的形成和转移（它变薄而变宽），可以使用保鲜膜。
为了在折叠时准备有弹性且不破裂的微风，建议使用自己准备的碎肉。 或只购买经过时间考验的馅料。 不幸的是，如今，在商店中，您可以买到无法理解的东西，而不用塞馅，这些东西与肉类的关系最远。
有用的建议
为了便于供应，可将Brizoli切成小卷。 寒冷将是一个很好的开胃菜。
煮肉馅卷饼的肉食不仅可以用于肉类，也可以用于鸡肉。
麻辣爱好者可以在布里索里撒上切碎的大蒜。
您还可以使用自己喜欢的蔬菜来多样化Brizol的口味范围。 在将Brizol折叠成卷之前，在中心放一些切碎的蔬菜。