卡布奇诺咖啡不仅是加牛奶的咖啡。 卡布奇诺咖啡的牛奶应该用热的浓泡沫搅打，正是在这种巨大的牛奶瓶盖中，饮料的魅力才得以体现。 在家里，制作卡布奇诺泡沫不是那么简单，而是真实的。
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如今，在家煮咖啡已经没有问题。 您可以使用现已离婚的咖啡机，也可以在普通的Turk中煮咖啡。 泡沫也可以用几种方法来制造。
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第一种方法是最简单的，但是它需要特殊的打蛋器来填充家庭中的泡沫。 是的，是的，现代市场中有这样的设备。 这样的晶须看起来像一个小水壶，盖子上装有打蛋器。 将冷牛奶倒入炸锅，盖上盖子，按一下按钮，一分钟后，您会得到浓稠而稳定的泡沫。 但请记住，您需要准确倒入冷牛奶，因为当牛奶温度达到所需值时，打蛋器会自动关闭。 温暖的牛奶加热很快，没有时间打好。
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第二种方法适用于拥有特殊功能且具有卡布奇诺功能的咖啡机的人。 在这样的咖啡机中，通常有一个特殊的喷嘴，在高压下从喷嘴中喷出，蒸汽会将牛奶搅打成泡沫。 打开咖啡机，倒半杯冷牛奶。 稍微倾斜玻璃并将其带到喷嘴。 打开蒸汽并将喷嘴浸入牛奶中。 小心，不小心操作机器可能会导致灼伤。 搅打牛奶时，牛奶的一小部分将被吸到机器中，因此，通过将一杯水倒入喷嘴来重复该过程。 因此，您无需完全拆卸和清洁喷嘴。
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但是，如果您没有任何超级集合，并且手头只有一杯卡布奇诺咖啡，该怎么办？ 如果尝试用普通的室温牛奶搅打它们，则可能甚至会产生泡沫，当倒入咖啡后泡沫会立即沉淀，您根本无法将这种饮料称为“卡布奇诺咖啡”。 但是不要绝望。 摄取正常或高脂肪含量的牛奶。 卷尾猴僧侣通常将奶油用作以他们命名的饮料。 将牛奶倒入金属杯中至一半。 将杯子放在火炉上，等待10至15秒钟，将打蛋器浸入牛奶中，然后开始打蛋。 牛奶很快就会变成泡沫，用勺子可以将其转移到咖啡中，制成真正的卡布奇诺咖啡。
有用的建议
如果没有用于搅打泡沫的打蛋器，则可以用常规搅拌器代替它。