在皮草外套下的鲱鱼是沙拉，没有沙拉就几乎没有庆祝活动发生，因此能够精美并最初装饰这道菜以使餐桌具有节日外观非常重要。
选择你的食谱
装饰此色拉的方法有很多，例如，您可以将色拉放入圆形或椭圆形的浅色沙拉碗中，然后以鱼的形式装饰。
装饰时，您将需要洋葱，煮鸡蛋和黑胡椒豌豆。 第一步是将洋葱去皮并切成半圈，然后将它们以鳞片的形式放在沙拉上，使沙拉的1/3完好无损。 从胡萝卜上切下六个细长的三角形，然后将它们以鳍和尾巴的形式放在盘子上，并用两个半圆形的毛坯形成嘴唇。
从煮鸡蛋上切一个薄的圆盘（您需要小心地切成蛋黄不会碎），放在头中间。 结果是一片空白。 现在，您需要在鱼的“眼睛”中间放入一粒豌豆胡椒，然后按一下。 剩下的豌豆上放睫毛。 沙拉装饰好了。
装饰沙拉的一个更简单的选择是在其表面上放一些磨碎的蔬菜和鸡蛋。 仅需煮沸蔬菜（胡萝卜，甜菜）和鸡蛋，并将每种产品分别放在一个单独的碗中擦拭即可。 将洋葱羽毛切碎。
轻轻地将蔬菜按顺序放在沙拉上：一条甜菜条，一条胡萝卜条，一条蛋黄条，一条葱条，一条蛋清等。
装饰皮草外套下的鲱鱼沙拉的一种相当有趣的方法是在其表面上放置一朵花。 设计一朵花，只需要一个鸡蛋和几片莴苣叶（莳萝或欧芹）。 有必要煮鸡蛋，将蛋白与蛋黄轻轻分开，将蛋白切成条，然后将蛋黄切碎。 在蛋黄沙拉的表面上放一个圆圈，然后将切好的蛋白质放在该圆圈上（它们必须以花瓣的形式放置）。 将绿叶放在所得雏菊的侧面。
