并非每杯咖啡都是普通咖啡。 有数十种加牛奶和无酒精的加牛奶的咖啡。 在不同的咖啡馆，可以用自己的方式称呼相同类型的饮料。 为了使您在订购一杯自己喜欢的咖啡时不会感到困惑，很高兴知道这些或其他服务方式被称为什么。
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非常浓烈的黑咖啡，在仅含少量饮的小杯中不加糖和牛奶，可称为浓缩咖啡。 很多人都知道这一点，但很少有人知道，浓咖啡中有双份被称为doppio，如果您在菜单中找到了可乐，并决定订购它，那么只有在您不再开车时，才这样做。 对于Coretto来说，是带有白兰地或白兰地的浓缩咖啡。
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顺便说一句，Coretto的法语版-Cafe Brulee的演示非常漂亮。 服务员将糖倒入杯子，撒上白兰地，放火烧开，然后再倒入一杯意式浓缩咖啡。
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普通牛奶加咖啡被称为，一切都很简单明了。 在意大利和法国，您会在菜单上找到它，例如德国的miltte咖啡，西班牙的von Leche咖啡馆的milhkafe。
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卡布奇诺咖啡也是加牛奶的咖啡，其制备方法是将牛奶和意式浓缩咖啡按1：1的比例混合，并在饮料顶部放一顶漂亮的牛奶泡沫帽子。
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与所有其他咖啡饮料相比，拿铁玛奇朵可以称为真正的艺术品。 它由三种未混合的成分组成，而是分层倒入高脚加热的玻璃杯中。 杯子的三分之一装满了热牛奶，然后将下一层小心地倒入汤匙背面的浓咖啡中，大量的牛奶泡沫使画面更加完美。 他们用吸管喝咖啡拿铁，一层又一层地移动。
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如果您在饮料的名称中碰到“混合物”一词，则意味着在其中使用了奶油而不是牛奶。 例如，维也纳的混合物不仅是奶油和咖啡，除了浓缩咖啡之外，还向饮料中加入了一些浓烈的可可，并在通风的奶油帽子上撒上巧克力片并饰以樱桃。
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加奶油的咖啡中可能含有酒精。 奥地利的阿尔法咖啡厅包括浓咖啡，蛋黄，伏特加酒和奶油，而德国Phariseer是一种混合了朗姆酒的浓咖啡，藏在生奶油之下。
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这只是可以在咖啡厅享用的咖啡饮料的著名品种的一小部分。 如果您遇到陌生的名字，请不要犹豫，问服务员这是哪种咖啡。 或只是订购并尝试，突然之间它将成为您的新宠。
有用的建议
在瑞士阿尔卑斯山，伏特加黑咖啡被称为Fertich咖啡厅，字面意思是现成的咖啡。