饼干很脆，但一点也不硬。 最好的甜味，具有咖啡和焦糖味，是一杯咖啡的完美补充！ 您可以使用罂粟籽，坚果或普通糖代替芝麻籽。
选择你的食谱
您将需要
- -280克面粉;
- -220克黄油;
- -25克芝麻;
- -5汤匙 一汤匙糖；
- -2汤匙 炼乳汤匙；
- -1茶匙天然咖啡。
使用说明书
1个
用低火将一个有厚底的锅放入锅中，倒入糖，等待其溶解-糖应变成金色。 倒入一匙咖啡，倒入炼乳，不断搅拌食物。 搅拌直至光滑，然后在不停止搅拌的情况下将锅从火上移开。
2
分几次将软化的黄油添加到所得混合物中。 用打蛋器搅拌，然后将混合物放入冰箱冷却。
3
将经过筛分的面粉放入冷却的物料中，搅拌直至均匀-即将准备好用于以后饼干的面团。
4
将制成的面团分成两部分，从这两部分中形成香肠，用保鲜膜包起来，然后放入冰箱冷藏几个小时。 晚上可以准备焦糖咖啡饼干的面团，以做饭，并在早晨提供热食作为早餐。
5
从面团中取出冷冻香肠，将其在芝麻中滚动，就像将它们挤进去一样。 然后将香肠切成大约1-1.5厘米的圈，放在铺有羊皮纸的烤盘上，放在冰箱中20分钟。
6
在烤箱中将芝麻焦糖和咖啡饼干烘烤20分钟，然后预热至180度。 稍微冷却成品饼干，然后搭配一杯咖啡或茶。