如果您在虾上添加其他配菜，那么虾可以成为绝佳的开胃菜或出色的主菜。
选择你的食谱
您将需要
- 2瓣大蒜
- 0.5茶匙海盐
- 1束香菜
- 100-125克软化黄油
- 黑胡椒粉
- 1茶匙柠檬汁
- 12只巨虾
- 1个小柠檬
使用说明书
1个
我们将蒜瓣洗净，然后将其切碎，撒上盐并在一个小容器中压碎。 将洗净的欧芹切碎，并预留1汤匙这样的量。 将黄油与大蒜，其余的欧芹，胡椒和柠檬汁混合。 分离一半的混合物并润滑耐热形式。
2
将虾洗净，清洗干净，去掉头部。 同时卸下黑色止血带。 虾需要干燥后放在模具中。 我们从上方分配混合物的后半部分。 预热烤箱。 然后用中火烘烤15分钟。
3
为了上菜，将柠檬片切成两半。 将虾和欧芹和柠檬片一起吃。
注意一下
盐，胡椒粉或柠檬汁的量可以根据您的口味偏好而变化。 可以使用虎虾代替巨型虾。
有用的建议
如果不希望清洁虾，可以将其烘烤在贝壳中，但一定要取下鱼头，然后用刀将止血带从贝壳下拉出。 如果您希望这道菜的卡路里不要太高，也可以少加黄油。