如果您喜欢柿子,那么这种美味冰淇淋的食谱正适合您! 柿子本身的味道很中性,因此在这种冷饮中,蜂蜜和豆蔻将被强调。 最终冰淇淋的质地将变得不那么普通-由于柿子泥的味道,它会略带粒状,但甜点不会变得不那么美味!
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选择你的食谱
您将需要
- -奶油-400毫升;
- -牛奶-250毫升;
- -脂肪酸奶油-120克;
- -糖-100克;
- -柿子熟-5片;
- -小豆蔻-4片;
- -蜂蜜-2大汤匙。
- 对于图层,您需要:
- -杏酱-100克;
- -柠檬汁-2大汤匙。
使用说明书
1个
将奶油与酸奶油混合,备用。
2
将牛奶倒入桶中,加糖,蜂蜜,豆蔻,放在炉子上。 用中火加热,使蜂蜜和糖完全溶解。 不要煮沸。 从炉子中取出,也放在一旁。
3
柿子去皮,除去种子和茎。 用搅拌机将纸浆分类。 过滤牛奶,将其与柿子泥和奶油酸奶油混合。 冷却至室温。
4
将所得混合物倒入冰淇淋机中,然后打开半小时。 质量应冻结,但要柔软。
5
虽然您可以将杏酱和柠檬汁混合。 从顶部到底部几下勺子搅拌,将果酱搅入冰淇淋块。
6
用盖子盖上容器,放在冰箱里几个小时,直到柿子蜂蜜冰淇淋变硬。 吃一顿美餐!
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