奶酪非常健康，很难与这种说法抗衡。 此外，这种奶酪非常美味，其某些品种是烹饪艺术的真正杰作，而且要花很多钱。
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头不会吸引厨师和奶酪制造商来吸引顾客购买他们的产品。 这并不奇怪，因为现在世界上有大量的奶酪品种。 这里有一些著名的奶酪品种，它们不仅在制备方法上不寻常，而且非常昂贵，而且稀有。
您知道有金制奶酪吗？ 由于成本高昂，奶酪很可能无法为许多人所用。 对于标准的100克Clawson Stilton Gold奶酪，您需要支付很多钱。 营销人员认为，这种产品的价格是普通奶酪的70-80倍。 都是因为添加了真金（金箔和金酒）。 您可能会感到惊讶，但是Clawson Stilton Gold并不是世界上最昂贵的奶酪。
羊奶羊乳干酪（Roquefort）被公认为世界上最昂贵的奶酪是法国奶酪。 一个案例是，当以500欧元卖出500克一种特殊的“羊奶酪”。 可供比较的信息：好的奶酪平均价格为每1千克60到80欧元。 令人垂涎的500克被其中一家西班牙餐馆的所有者收购，因此他希望为其店铺做广告。
同样著名的Pule也是价格不菲且不寻常的奶酪（其价格是“金色奶酪”的三倍）。 秘密在于，普尔塞尔维亚奶酪是由纯驴奶制成的。 此外，这种稀有和特殊保存的牛奶中有25升是1升产品。
为了获得普乐（Pule），牛奶是从巴尔干（Balkan）特殊品种的驴子中提取的。
其成分的另一个不寻常之处是Moose House驼鹿奶酪。 它是在瑞典准备的，通常是按订单生产。 制造商声称，一种特殊类型的麋鹿奶被用来生产奶酪。 挤奶是在一年中严格规定的时间进行的。 该过程本身至少需要3个小时。
驼鹿奶酪的价格从每公斤1000欧元起。
Epoisses无臭奶酪是世界范围内非常受欢迎的产品。 它是由未经巴氏杀菌的牛奶制成的，然后将奶酪在白兰地中浸泡了很长时间。 众所周知，拿破仑·波拿巴是该产品的忠实拥护者。
如果您习惯了奶酪是美食家的一种产品，他们喜欢将奶酪与最好的葡萄酒搭配食用，那么您是对的。 请记住，美食的口味可能非常具体。
例如，可以提及各种意大利奶酪Casu marzu（“烂奶酪”）。 卡苏玛祖（Casu marzu）是用苍蝇的幼虫准备的。 在准备过程中，奶酪制造商仍不能在阳光下充分煮熟产品，以使果蝇粘在产品周围并将幼虫放在其中。 谁会想到这样的奶酪会流行呢？ 但这是真的。 此外，还有许多鉴赏家和专家声称这种产品特别好，新鲜，而幼虫还活着。
这不是世界上最不寻常的奶酪，因为仍然有德国的米尔本凯斯（Milbenkäse），它是由壁虱排泄物制成的。 制造商声称它非常有用且真正美味。 世界上最稠密的奶酪是老里尔。 除了特殊的致密结构外，它还具有异常的咸味。 除其他外，它的气味很难闻。 奶酪的第二个名字可以被翻译成“臭盐水”。