这是一种快速美味的梅子派的选择，可用于家庭茶饮。 它准备迅速；不需要太多产品。 面团很通用-可以用不同的馅料烹制馅饼。
选择你的食谱
您将需要
- 对于测试：
- -250克的干酪，面粉，黄油；
- -100克糖;
- -一小撮盐。
- 对于填充：
- -400克李子。
- 洒水：
- -250克黄油；
- -250克面粉；
- -250克糖。
使用说明书
1个
首先做面团。 将面粉与干酪，黄油和少量盐混合。 揉成均匀的面团，将其包裹在保鲜膜中，然后放入冰箱中2小时。 然后取出面团，将其卷成矩形层，将拐角弯曲至中心，然后再次将其卷出。 重复此3次以制成松散的多层面团。
2
冲洗强李子，切成两半，除去种子。
3
将一张薄薄的面团放在羊皮纸上，形成低边。 在工件的底部撒上面粉，然后将切好的一半放在排水半部的顶部。
4
现在煮黄油碎。 将面粉与黄油和糖混合在一起，制成碎末。 最好用锋利的刀将面粉切成黄油。
5
撒上李子碎，将模具与工件一起放入预热至180度的烤箱中。 煮一个开放的李子派40分钟。 服务略微温暖些，这样蛋糕会更好切。 即使完全冷却后，糕点仍保持芳香，柔软且非常开胃。