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菜谱

杏酱和酥皮蛋糕

杏酱和酥皮蛋糕
杏酱和酥皮蛋糕
Anonim

这些蛋糕是真正的烹饪杰作,不客气地招待客人。 有了杏饼,任何茶会都会大获成功。 蛋白甜饼将是此烘烤的美丽和美味。

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选择你的食谱

您将需要

  • 对于测试:

  • -2杯面粉;

  • -1杯酸奶油;

  • -1杯杏酱;

  • -1/2杯糖;

  • -在一袋香兰素和发酵粉上;

  • -200克黄油;

  • -4蛋黄。

  • 对于蛋白甜饼:

  • -1杯糖;

  • -4蛋白。

使用说明书

1个

将蛋黄,香草和糖捣成白色块,加入酸奶油和融化的黄油,倒入一小部分面粉和发酵粉。 搅拌直到光滑-蛋糕面团准备就绪。

2

将面团放入烤盘中,在预热的烤箱中烹饪20分钟(平均温度-约180度)。 在这段时间里,您将有时间烹饪酥皮。

3

用搅拌机用糖将蛋清打碎,形成稳定的峰。 打至少10分钟,所以要耐心。

4

从烤箱中取出蛋糕,在上面涂上杏酱,切成薄片,对于每块制成的面团,从烹饪袋中放入蛋白酥皮。

5

将带有杏酱和蛋白甜饼的蛋糕放在烤箱中再放置20分钟,以使蛋白甜饼冻结并变成玫瑰色。 之后冷却蛋糕。

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