燕麦粥是各种菜肴甚至皮肤和头发护理产品中的主要成分。 它也是人体正常运转所必需的许多有用和营养物质的宝贵来源。 毫不奇怪，不仅营养学家而且医生都建议将它们引入饮食中。
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燕麦片的好处
燕麦片经过适当的制备，可以使人体富含大量的维生素和矿物质。 它们包含维生素B，维生素A和E。顺便说一下，后者负责皮肤状况，是天然抗氧化剂，支持大脑的工作并对视力产生有益作用。
富含燕麦片的抗坏血酸有助于人体应对细菌和病毒，而烟酸可使新陈代谢正常化，这对人体有益。 燕麦片中所含的维生素K可以调节血液凝结并使肾脏功能正常化。
燕麦片是纤维的宝贵来源。 因此，它们可以改善消化，在肠道中恢复健康的菌群，从而增强免疫系统。 它们还富含磷，钙，镁，钾，镍和许多其他使人感觉正常所需的矿物质。
该产品有助于去除致癌物，毒素和对人体有害的毒素，应对偏头痛发作并保持青春。 燕麦片还负责人体的生长和发育，因此它们对儿童非常有用。
在烹饪中使用燕麦片
为了充分利用燕麦片，最好煮一些粥。 最美味的燕麦片是牛奶中添加的黄油，蜂蜜，坚果或水果。 这道菜对早餐特别有用，因为燕麦粥对消化，胃和肠的状态有有益的作用。 她轻轻地包裹着胃壁，保护它们免受刺激。 此外，这样的早餐营养丰富，被人体很好吸收，并在一整天中增强了能量。
燕麦片对胃溃疡或胃炎特别有用。
如果您遵循自己的身材或接受治疗性饮食，可以在水中煮燕麦片，并可以用更健康的橄榄代替黄油。 这种菜的卡路里含量会更少，并且营养价值会保持不变。 好吧，少量的水果也不会伤害瘦腰。
您还可以用燕麦片制作可口的饼干，烤面包，甚至烹制健康美味的果冻。