姜黄是生姜家族的一种植物，原产于印度西南部，已经在亚洲广泛使用了数千年。 姜黄的益处自古以来就已广为人知，但目前很少人知道它的治疗特性。
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具有抗炎作用
由于姜黄素的存在，姜黄与氢化可的松，苯基丁酮和动蛋白等药物具有相同的作用，但没有任何副作用。 这使其成为受伤甚至炎症性肠病的极佳治疗方法。
预防癌症
已经发现，除了治疗炎症外，这种香料还阻止了癌症的发展，因为姜黄素可以消除体内的癌细胞并限制其他癌细胞的生长。
赋予皮肤健康
几个世纪以来，姜黄一直被用来保存皮肤的美丽和健康。 由于其有益的成分和防腐作用，可缓解粉刺，皱纹，疤痕等。 特别是，它可以很好地去除角质，去除疤痕和炎症，还可以减少皮脂分泌，使皮肤轻盈，更有弹性。
对待头发
香料除了对皮肤有积极作用外，还对头发和头皮有益。 有效促进头发生长，抑制头皮屑的出现，并改善头皮的整体健康状况。
减轻体重
如今，肥胖正成为头号医学难题。 但是姜黄也解决了这个问题。 多亏了姜黄素，这种香料的奇迹促进了体重减轻，从而降低了患肥胖症的风险。 此外，它有助于排毒肝脏并保护细胞免受损害，因此燃烧脂肪的过程更好。
改善消化
姜黄还可以用于治疗与胃相关的常见问题，例如消化不良，充血，胃溃疡，溃疡性结肠炎等。 它刺激肝脏释放胆汁并抑制肠道中的腐败菌群。