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菜谱

茴香和石榴沙拉

茴香和石榴沙拉
茴香和石榴沙拉
Anonim

香脆的新鲜蔬菜与甜石榴酱和奶酪的结合带来了非常有趣的效果。 茴香和石榴沙拉可完美唤醒食欲,可与烤鸟或鱼搭配。

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选择你的食谱

您将需要

  • -2只茴香;

  • -1个石榴;

  • -1个甜椒黄色;

  • -100克山羊奶酪;

  • -1根芹菜杆;

  • -2汤匙 大汤匙橄榄油;

  • -1茶匙香醋;

  • -少数罗勒叶;

  • -黑胡椒粉,盐。

使用说明书

1个

从灯笼椒中除去种子和茎。 切成细条,切成小茴香状,如胡椒粉,芹菜杆切成小块。 用削皮器将硬山羊奶酪切成薄片。

2

用力在桌子上滚动新鲜的石榴,使谷物破裂,切开一个小切口,然后榨出大约2汤匙果汁。 清洁石榴本身,分离一些粗粮。

3

将石榴汁与橄榄油和醋混合,再加入少许黑胡椒粉和盐。 结果是为将来的沙拉调味。

4

将准备好的茴香分层放在一个大盘子里,然后放入芹菜,山羊奶酪和保加利亚黄椒。 撒上几粒石榴籽。 将石榴石酱倒在上面。 无需混合。

5

茴香和石榴沙拉快要准备好了,在上面放上另一层奶酪,然后根据需要撒上切碎的新鲜罗勒或任何其他草药。 立即投放。

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