没有什么沙拉比白菜和胡萝卜的沙拉更容易,但是这里有一个亮点-原始的调味料。 它是由盐,醋,油,大蒜和糖制成的。 在这种调味料中腌制蔬菜并获得原始风味。 我们将了解烹饪卷心菜沙拉的所有技巧和复杂性。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/09/salat-iz-kapusti.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- 盐-1茶匙;
- 糖-1/4茶匙;
- 大蒜-3瓣;
- 苹果醋-1汤匙;
- 植物油-0.5杯;
- 洋葱-1个;
- 胡萝卜-3个;
- 新鲜白菜-650克
使用说明书
1个
要制作卷心菜沙拉,请切碎新鲜的白菜并将其放在盘子或沙拉碗中。 用手仔细冲洗白菜。
2
用锋利的刀将洋葱去皮切成半圈,加入白菜中。 在粗糙的刨丝器上擦胡萝卜,然后加入凉拌卷心菜。
3
让我们做沙拉酱。 为此,将糖,苹果醋,植物油和大蒜通过深杯中的压力机混合。 加盐调味,然后再次将所有成分充分混合。
4
用煮熟的调味料调味凉拌卷心菜,拌匀。 让沙拉静置半小时,以便更好地腌制所有蔬菜。 在那之后,白菜沙拉和胡萝卜可以考虑准备好了。