奶酪不仅可以用作各种菜肴和小吃的成分,还可以作为奶酪盘形式的独立菜肴。 众所周知,奶酪板应该按照某些规则进行装饰。 选择你的食谱 真正的奶酪鉴赏家认为,奶酪拼盘的成分不应该是两种或三种奶酪,而应该更多。 这样的品种将使您的客人享受他们最喜欢的奶酪。 奶酪拼盘组成 最合适的品种包括: -糊状山羊奶酪或牛奶酪; -蓝纹奶酪; -带有白皮的软奶酪; -烟熏味的品种和成熟的品种; -硬奶酪; -半软牛奶酪的品种。