草莓酱的烹饪时间直接取决于甜点的所需厚度，但是，在某些时间范围内，您不应该“分步”获得真正美味的产品。
选择你的食谱
制作草莓酱的食谱很多，根据水果的成熟度，所需的产品密度及其实用性，每位家庭主妇根据哪种食谱来烹饪浆果。
应该理解的是，果酱被烹制的时间越长，果酱中残留的营养就越少，但是甜点越浓，反之亦然。 因此，在烹饪时，您应该确定在成品中对您来说更重要的是-密度或有用性。
冬天要煮多少时间草莓酱
如果您想烹饪尽可能厚的果酱，那么在这种情况下，您应该拿取保持其形状良好的草莓（过熟的草莓不好），放入金属碗或任何其他宽盘中，用糖盖上，静置两到三个小时。 在指定的时间之后，必须排干部分汁液（不超过一半），并将水果放在火上煮沸30-40分钟后煮熟，每两到三分钟搅拌骨盆内容物（以免燃烧）。 最好将待冷却的甜点完全冷却后摆放在库房中。 这种果酱的一大优点是可以存放很长时间。