抓饭有很多食谱。 每天有一个抓饭，但是有一个假日抓饭，这需要更多的时间来做饭。 这得益于香料，这道菜非常好吃又香。
选择你的食谱
烹饪时间：40分钟。 您将需要：1公斤肉（牛肉或羊肉，可以将0.5牛肉和0.5猪肉混合）。 1公斤大米1公斤洋葱1公斤胡萝卜香料-一组用于抓饭，伏牛干的香料植物油调味用法说明：1.冲洗大米，然后将其浸泡在盐水中。 加热大锅并将油倒入距底部1-1.5厘米的位置。 2.将切碎的洋葱放在大锅中，使其漂浮而不碰到墙壁。 否则它将变黑！ 将洋葱变成金黄色，轻轻混合。 3.将洗净的肉块切入大锅中，然后用油中的洋葱炒。 将胡萝卜切成条状放在肉上。 然后将沸水倒入距胡萝卜2厘米的宽度内。 减少热量，等待胡萝卜变软。 4. 2/3的煮熟的香料倒入大锅中。 盐调味。 5.将大米放入大锅中，用勺子压碎。 将其余调味料放在大米表面。 完全打开气体以蒸发剩余的水。 仅搅拌大米而不影响胡萝卜。 6.盖一座稻田，打几个洞。 然后盖上锅盖，使其沸腾20分钟。 7.关掉煤气，将大锅中的内容物充分混合。 有用的提示：在烹饪开始时不能对肉加盐，否则会粘在大锅的底部。