在生活中,您必须以一种或另一种方式来应对不同的情况。 在这一点上,我想获得明智的建议。 有时在厨房里也需要技巧。
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选择你的食谱
使用说明书
1个
牛肉,猪肉,家禽,加上生姜炖煮,变得更柔软,更嫩,同时散发出辛辣的香气。
2
可以通过将少量米粉滴入并绑在纱布袋中的方式纠正含盐的汤。 将新鲜去皮的土豆浸在肉汤中,也可以吸收多余的盐分。
3
您可以消除黄瓜中的苦味。 在牛奶中溶解一点糖。 将黄瓜留在此溶液中一会儿。 苦涩会消失。
4
如果在烤肉串腌料中添加一个新鲜鸡蛋,则迅速凝结的鸡蛋蛋白将不会使果汁从肉中漏出。 一公斤肉,一个鸡蛋就足够了。
5
您可以用水检查生鸡蛋的新鲜度。 将水倒入容器中,放下鸡蛋。 新鲜鸡蛋将保留在底部。 如果鸡蛋的一个边缘浮出水面,请先使用此鸡蛋。 鸡蛋完全上升了-这是陈旧的迹象。
6
为了防止马铃薯发芽,您需要在篮子里放一个苹果。
7
烘烤饼干时,一半香蕉可以代替一个鸡蛋。
8
要快速冷却饮料瓶,请用湿毛巾包好并将其放入冰箱。
9
如果绞肉机故障,则可用粗磨丝机将冷冻的肉磨碎。