使用铝箔，您可以烹饪出色的烤香肠。 鱼的肉质饱满，细嫩，并充满香料的香气。 作为配菜，可以使用例如米饭或煮土豆。 新鲜的蔬菜将搭配这道菜。
选择你的食谱
您将需要
- -胡椒粉-调味；
- -盐-调味；
- -芥末酱-3茶匙；
- -西红柿-2个;
- -洋葱-1个；
- -柠檬-1个；
- -欧芹-4个；
- -zander-1个
使用说明书
1个
清除鳞屑上的zander，切掉鳍，尾巴，头部，清除内脏和骨头。 用清水冲洗鱼。 对其进行横向切割，然后用胡椒粉和盐擦拭。 将这种形式的鱼浸泡10分钟。
2
在流水中冲洗柠檬和西红柿。 接下来，将它们切成圆圈。 将一杯柠檬和番茄插入鱼的每个切块中。 将柠檬和番茄放入鱼中。
3
将zander放在一张箔纸上。 将一半柠檬汁榨汁到碗中，与芥末混合。 用所得的柠檬混合物擦鱼。
4
将洋葱切成两半，放在鱼上面。 将欧芹树枝放在洋葱上。 将派克鲈鱼用箔纸紧紧包裹。 不要留下孔；尝试将鱼完全用箔纸包起来。
5
将烤箱预热至200oC，将包裹在箔纸中的zander放入烤箱中烘烤半小时。 请勿在烤箱内过度加热盘子，否则会燃烧。
6
从烤箱中取出完成的盘子，将其在室温下保持一点。 然后分成几部分，作为一个独立的菜或与煮土豆，米饭，黄瓜沙拉，西红柿，洋葱，欧芹，大蒜一起食用。