今天,我们将准备一个不寻常的美味乌龟蛋糕。 这种蛋糕在我们的家庭中非常受欢迎,因为它不仅美味,而且外观精美。 也可以为孩子的生日做准备。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/51/tort-ocharovatelnaya-cherepaha.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- 6个鸡蛋
- 1茶匙 苏打水
- 1杯糖
- 2杯面粉
- 核桃-50克
- 对于奶油,您将需要:
- 2杯酸奶油
- 1杯糖
- 200克黄油
- 对于釉料,您将需要:
- 1杯牛奶
- 200克黄油
- 250-300克可可
- 1杯糖
使用说明书
1个
将鸡蛋打碎放入碗中,倒入一杯糖,然后用搅拌机搅拌直至形成浓厚的泡沫,然后用乙酸淬灭一勺苏打水,然后倒入面团中,然后加入面粉并继续搅拌。 我们应该得到一个与煎饼相似的面团。
烤箱蛋糕需要在烤箱中预热。 首先,我们要在上面形成蛋糕的烤盘上涂人造黄油或黄油。 烤饼应该像薄煎饼。 将面团放在烤盘上后,放入烤箱中5-7分钟,使面团变成棕色。 然后将我们的蛋糕从烤箱中取出,让它们冷却。
2
当蛋糕冷却时,准备奶油。
将两杯酸奶油,200克融化的黄油和一杯糖放入一个深碗中,加入香兰素调味。 毕竟,将我们的混合物搅拌均匀至5-7分钟,直到糖溶解。
3
我们开始塑造乌龟。 将玉米饼交替放入奶油中,静置1-3分钟以浸泡,并非所有蛋糕都应放入奶油中,应将几块蛋糕干燥。 在一个大盘子上,将蛋糕摊开几层,以使轮廓像乌龟,形成乌龟,然后用剩余的奶油装满,然后放入冰箱。 蛋糕应该冻结。
4
蛋糕冷却时,准备糖霜。
在一个碗里,我们倒一杯牛奶,可可,糖,黄油,放火上,搅拌,加热。 它应该变厚。
将结冰的蛋糕基料倒入温暖的釉料,保持拖鞋,尾巴和头部清洁。 然后撒上核桃,然后再次放入冰箱4-5小时。
您仍然可以用干果,猕猴桃等装饰乌龟。 这完全取决于您的想象力。