这个美丽的干酪砂锅非常适合早餐和甜点。 由于使用了干酪和油桃,因此获得了一种温和而有用的组合。 在烤箱里煮砂锅。 如果找不到油桃,那么桃子也适合这种食谱。
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选择你的食谱
您将需要
- -300克奶酪;
- -3个鸡蛋;
- -5汤匙 粗面粉,酸奶油汤匙;
- -4汤匙 一汤匙糖;
- -2汤匙 大汤匙黄油;
- -1茶匙发酵粉;
- -香草糖。
- 对于油桃:
- -3个油桃或桃子;
- -2汤匙 一汤匙糖;
- -1汤匙 一匙黄油。
使用说明书
1个
将干酪与香草和普通糖混合,打鸡蛋,混合。 加入软化的黄油,粗面粉,酸奶油,发酵粉。 彻底混合直至均匀。
2
冲洗油桃或桃子,从水果中取出种子,切成薄片。 将糖在锅中融化,加入少量黄油。 溶解后,将油桃倒入锅中,用低火炖2至3分钟,然后从火炉中取出,完全冷却。
3
用羊皮纸盖住烤盘,将油桃切片放在底部,将凝乳面团倒在上面,放入烤箱。 将干酪砂锅和焦糖油桃在180度的温度下煮40分钟。 烹饪时间可能会有所不同-将焦点放在烤箱上,检查砂锅的准备程度。
4
从烤箱中移出锅,让砂锅稍微冷却,将其翻到盘子上,使油桃在上面,将焦糖酱倒在上面,在油炸油桃后保留。