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菜谱

美味鸡肉沙拉配奶酪

美味鸡肉沙拉配奶酪
美味鸡肉沙拉配奶酪
Anonim

在烹饪中,有很多沙拉,其中主要成分是鸡肉。 毕竟,这种饮食肉非常适合搭配各种蔬菜,蘑菇甚至异国情调的菠萝。

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鸡肉鸡肉沙拉

为了烹饪,您将需要300克鸡肉,150克尖锐的奶酪,1/4的洋葱,1汤匙。 l食用醋,少许盐和糖,蛋黄酱。

在配方中组合不同数量的成分,即可轻松更改其口味。 例如,如果您放更多的鸡肉,这道菜会更加令人满意,奶酪会增加一些辛辣味,而鸡蛋则会变嫩。

洗净鸡蛋,放入水中,煮熟,冷却,去皮,通过专用切蛋器。 冲洗鱼片,煮至嫩,冷却,切成小块。 将奶酪切成小方块。 将洋葱切成半圈,放在盘子上,撒上糖,用手轻轻压碎,使蔬菜榨汁,倒入醋。 静置25-30分钟。

将所有产品,盐和蛋黄酱拌匀。 取蛋黄酱光,这道菜很令人满意,多余的脂肪含量将是多余的。 该色拉中的蔬菜不适合一般口味,它会使菜肴超负荷。 如果沙拉看起来很新鲜,则加入少量黑胡椒。

鸡肉沙拉配奶酪和菠萝

准备100-150克硬质奶酪,例如帕尔玛干酪,200克鸡柳,3个鸡蛋,一小罐菠萝罐头罐头,1/2杯核桃,蛋黄酱。

洗净肉,煮熟,冷却,然后用手分解成纤维。 洗净鸡蛋,煮沸,切成小方块。 拿一个漂亮的沙拉碗,将鸡肉放在底部,盖上一盘蛋黄酱。 将菠萝放在肉上,在磨碎的奶酪上切碎的奶酪,然后放鸡蛋。 用蛋黄酱润滑每一层。 切碎坚果,炒一点,放在沙拉上。 将所有物品放入冰箱1小时。

鸡肉和奶酪沙拉

在这种沙拉中,配料可以分层放置,或者您可以将所有配料混合在一起,结果同样美味。

取400克鸡肉,3个煮鸡蛋,2个小黄瓜,150克硬奶酪,40克葱,3个萝卜,蛋黄酱,生菜,鸡肉香料。

对于休闲版的沙拉,将所有成分简单混合后,将萝卜切成小方块。

将水倒入锅中,加盐,加香料,放肉,煮熟。 将成品鸡肉切成方块。 磨碎奶酪,将鸡蛋分成蛋黄和蛋白质。 用叉子捣碎蛋黄,然后用刀磨碎蛋黄。 将洋葱切碎,去皮,切成条。

继续布置生菜。 拿一个漂亮的平盘,在上面放上沙拉叶,上面放一层鸡,然后分发奶酪,黄瓜和蛋清。 用蛋黄酱网格覆盖所有层。 在边缘上撒上葱花。 将蛋黄碎放在沙拉的中部,然后将萝卜绕圈散开。

沙拉可以立即食用,因为嫩黄瓜很嫩,很快就会失去汁液。

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