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菜谱

砂锅香菇

砂锅香菇
砂锅香菇
Anonim

每个女主人对“如何煮蘑菇”这个问题都有自己的答案。 我们建议根据我们的食谱制作砂锅。

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选择你的食谱

您将需要

  • -香菇(500克);

  • -鸡蛋(3个);

  • -白面包(4片);

  • -大洋葱头(1个);

  • -面包屑(45克);

  • -牛奶(250毫升);

  • -中胡萝卜(1个);

  • -葵花籽油(34克);

  • -黄油(51克);

  • -香菜;

  • -盐和胡椒粉;

  • -大蒜(3叉)。

使用说明书

1个

我们将面包弄碎,然后浸入牛奶中。 切蘑菇尽量薄。

2

我们将洋葱切成细的半环。 胡萝卜-薄板或粗糙的炉排。

3

在锅中,我们将黄油和植物油混合在一起。 在此混合物上用胡萝卜炒洋葱。 加入蘑菇,再炒10分钟。

4

切碎欧芹。 压蒜。 我们从面包中挤出多余的牛奶。

5

将面包与鸡蛋,大蒜和欧芹混合在一起。

6

将炸蘑菇碎肉加盐和胡椒粉加入混合物。 充分混合质量。 如果加料是液体,则添加面包屑。

7

将切碎的肉以油脂形式塞满,倒入鸡蛋,然后在200°C下烘烤45分钟。

8

让砂锅冷却,切成薄片。

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