曾经去过澳大利亚的人都知道这种菜的特色。 他们的民族菜肴均采用简单实惠的产品为所有人烹制。 尽管如此，煮熟的菜肴仍以其精致而令人愉悦。
选择你的食谱
您将需要
- -500克牛肝;
- -150克培根或牛s;
- -1/4杯橄榄油；
- -3/4杯牛奶；
- -1/4杯奶油；
- -3个 土豆
- -1/3个 西葫芦
- -1个 洋葱
- -1汤匙 面粉
- -3个鸡蛋；
- -调味“玛姬”。
使用说明书
1个
清除胶片的一块肝脏。 切成2厘米厚的小块，在胡椒粉，盐和橄榄油中煎炸不超过10分钟。
2
将土豆和西葫芦磨碎，与3蛋黄混合（一堆所产生的质量）。 将所得煎饼用植物油油炸，直到形成漂亮的外壳。
3
我们将油煎的牛肝放在烤箱和煎饼中，在220度的温度下加热约10分钟。
4
切碎洋葱和培根。
5
煎培根，然后将洋葱加入锅中。 搅拌，加入奶油和牛奶，撒上面粉。 您应该获得没有团块的均匀质量。
6
分装在盘子上：1-肝，2-蔬菜煎饼，将酱倒在上面。 最好搭配一杯干酒尝试热饮。