芹菜具有令人愉悦的口感和香气，并且卡路里含量低，维生素含量高。 使用这种植物的茎，叶和根，准备汤，热菜，当然还要根据它们准备各种沙拉。 芹菜与甜美的水果，各种蔬菜和奶酪搭配得很好。
选择你的食谱
一个不寻常且非常美丽的菜是芹菜和奶酪的水果沙拉。 它具有令人愉悦的甜味，羊乳干酪的咸味和芹菜特有的辛辣香气突显了这一点。
将185克羊乳干酪切丁。 在干煎锅中炸90克核桃，冷却后用小刀切碎。 3根芹菜茎，无硬纤维，切成小块。 洗涤并干燥1个奇异果，90克去核的葡萄干，90克红葡萄和100克草莓。 将猕猴桃切成薄片，将葡萄和草莓切成两半。 将所有食材放入大沙拉碗中。
可以使用红醋栗和覆盆子的混合物代替草莓和葡萄。
在另一个容器中搅拌150毫升低脂酸奶油，0.5茶匙伍斯特酱，2汤匙。 汤匙鲜榨柠檬汁。 充分混合酱汁，将准备好的食物装满，并摇匀沙拉碗，使所有成分都充满馅料。
芹菜与任何水果搭配都很好，但与苹果二重奏特别好。 选择甜美多汁的水果，并在鳄梨果肉，奶酪和薄荷中补充成分。 将不太成熟的鳄梨去皮，去掉石头，将果肉切成方块。 切碎2个大甜苹果，没有果皮和种子。 将苹果和鳄梨放入一个大碗中，加入60克无核葡萄干，100克切斯特切碎的奶酪，150克甜罐装玉米。
100克天然酸奶混合2汤匙。 大汤匙苹果汁，一汤匙。 一匙切碎的薄荷。 将沙拉倒入酱汁中并混合。 服务，散布在莴苣叶上。
煮鸡可以用炸鸡代替。 沙拉将获得不同的，同样令人愉快的味道。
用鸡肉做丰盛的沙拉，这将完全替代午餐或晚餐的主菜。 煮400克去皮鸡。 冷却肉，切成小块。 用同样的方法研磨100克蓝纹奶酪。 煮熟并冷藏100克糙米。 在沙拉碗中混合配料，加入100克切碎的芹菜根。 将3个成熟的甜红苹果和60克萝卜切成薄片，并放入沙拉中。 在150克不加糖的酸奶中，加入盐，现磨黑胡椒粉和1茶匙甜芥末。 混合调味料，填充沙拉并混合。 与谷物面包或法式面包一起食用。
一个非常美味和方便的选择是沙拉，佐以香草，芹菜和葡萄。 它可以作为令人垂涎的开胃菜或烤肉或鱼的装饰品。 洗净并晾干Frieze和Riccio沙拉。 每个年级需要一束。 Radichcho将稻草切碎，与1大束无核小葡萄和2根芹菜茎混合，切成小块。 用fr丝沙拉盖上碗。
在一个盖紧的罐子中，混合橄榄油，盐，现磨的黑胡椒粉，1个柠檬汁和甜芥末。 充分摇晃容器，使酱汁变得均匀。 将芹菜，葡萄和罗非鱼的混合物倒入它们，充分混合，然后放入碗中，放在弗利兹沙拉的叶子上。 立即投放。