柠檬是一种独特的水果，其中包含许多有用的物质，维生素和矿物质。 明智的瑜伽士每天都用柠檬汁滋养自己的身体和灵魂，因为人们认为柠檬汁可以镇定并维持人的心理平衡。 但是，在将柠檬添加到各种菜肴或饮料中之前，需要将其切碎。 最好的方法是什么？
选择你的食谱
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在开始有关切片柠檬的对话之前，您需要说几句关于在商店或市场上选择这些水果的信息。 市场柜台上几乎所有柠檬看起来都一样，您如何确定它们的成熟度？ 成熟的柠檬可以通过果皮的光泽来识别。 未成熟的柠檬通常比成熟的水果更乏味。 如果柠檬像打磨过的一样闪闪发光，那么您可以放心，您面前将有成熟的水果。 但是，我们不建议您选择过于成熟的柠檬，因为它们失去了许多有用的特性，因此，太熟了。 太熟的水果变软。 如果您在凹凸不平的水果和光滑的水果之间进行选择，那么可以相信，凹凸不平的柠檬皮越厚，营养成分就越好。
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因此，您已经获得了成熟多汁的柠檬。 您可以按照不同的烹饪方式，以不同的方式切柠檬。 例如，如果要切成柠檬片和其他水果片，最好将柠檬切成薄片。 用锋利的刀武装自己，然后将一个马尾辫中的柠檬轻轻切成薄片。 供应柠檬时，可以撒上糖或薄荷。
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如果要用柠檬做装饰，例如用鱼或肉用柠檬来装饰盘子，我们建议您用柠檬切出美丽的花朵。 这非常简单，但是看起来令人印象深刻。 您将需要一把小而锋利的刀。 在眼睛中，您确定胎儿的中间并将其切成三角形。 结果，您应该获得三角形的“皮带”。 切口应足够深，以便最后柠檬本身分解成两朵整齐的花。