蔓越莓在中秋之前成熟。 采摘浆果时必须遵守重要规则。 弗罗斯特的水和白开水将帮助浆果完美地生存。 如果您正确储存了蔓越莓，那么一年中所有的重要维生素都会存在。
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1个
蔓越莓生长在潮湿的地方。 小灌木丛可以自己选择在河滩上在池塘两岸的位置。 蔓越莓生长的主要条件是死水。 在这样的地方，它在中秋开始成熟；您可以在春天进入森林。
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采摘浆果的主要时间是10月至11月。 有些人使用手动收割机摘浆果对植物造成了无法弥补的损害。 它是圆形的肩cap骨，末端有金属齿。 握住手柄，像梳子一样在灌木丛上呆。 同时，收集者会破坏树干和树枝。 您可以使用类似的设备收集蔓越莓，但可以使用不会损害植物的塑料制成联合收割机。
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最好将蔓越莓收集在一个浆果上，然后放入桶中。 执行此操作时要格外小心。 毕竟，它生长在湿地中，因此有可能陷入泥潭。 有必要独自一人走进森林摘下这种浆果，并随身携带一块板。 这是很长的，最重要的是，坚固的棍子。 在要站立的地方感受一下土壤，然后用脚踩在上面。
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经过一段富有成果的散步后，回家，挑选出浆果。 整理碎屑，干物品。 如果您有一个宽敞的冰箱，请将蔓越莓放在小袋中，然后放入储存室。 然后，您可以随时取一份浆果而无需为此解冻。 毕竟反复冷冻影响水果的质量不是最好的方法。
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喙完美地存储在+ 4°C。 整理后，放入漏勺，用冷水冲洗。 将3升广口瓶放在脖子上。 倒入凉开水，放入冰箱。 以这种形式，蔓越莓将保留到下一次收获。 在霜冻发作之前，您可以将壁橱放在储藏柜中的玻璃凉廊上。
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用糖擦一些浆果。 以这种形式，蔓越莓的有益特性直到春天才会消失。 将洗净的和干燥的蔓越莓放入搅拌碗中，切碎。 将1份糖加到1份质量中。 安排银行，用塑料盖将其关闭。 在室温下避光保存。
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当您对小红莓进行分类时，请分别放置最大的标本。 冲洗，干燥，然后将鸡蛋放入混合蛋白质中。 将糖粉倒在托盘上。 用带孔的勺子除去小红莓，放在托盘上并轻轻摇动，使粉末覆盖所有侧面的浆果。 干燥浆果直至糖层变干，然后将其放入纸板箱中。 以这种形式，蔓越莓也保存完好。
注意一下
如果在秋天您没有时间收集浆果，请在春天进行。 但是它的营养成分要比冬季前少。