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菜谱

如何用奶油和西葫芦制作薄饼

如何用奶油和西葫芦制作薄饼
如何用奶油和西葫芦制作薄饼
Anonim

原始煎饼将不仅在ide悔节上出现在餐桌上,还会在其他任何假期出现。 这样的煎饼不仅美味,而且非常令人满意,看起来很像样。

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选择你的食谱

您将需要:100克面粉,2个鸡蛋,125-250毫升矿物质苏打水,盐,400个西葫芦,1个洋葱,大蒜丁香,125毫升蔬菜汤,一束百里香,4汤匙。 湖 奶油2汤匙 湖 黄油。

首先,我们制作由面粉,1个鸡蛋,1个蛋黄和矿泉水组成的面糊。 在盐中,加紧,盖上锅盖。

西葫芦洗净,干燥,去皮并切碎。 洋葱也切碎。 将大蒜去皮切碎。

将肉汤烧开,加入洋葱,大蒜和西葫芦,盖上盖子,煮10分钟。

用盐将剩余的蛋白质打浆,然后加入煎饼面团。 百里香彻底洗净,使其干燥并切碎。

打开盖子,蒸发掉水,直到剩下不少。 在锅中加入奶油和百里香,胡椒粉,盐,盖上锅盖,然后从炉子中取出。

我们加热平底锅,然后从两侧煎薄煎饼到金色的外壳。 将薄煎饼装满蔬菜,将其对折,然后趁热放在桌上。

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