鸡肉是一种饮食美味的肉。 加入奶酪，您就可以烹饪各种美味佳肴。 例如，豌豆汤加鸡肉和奶酪煮熟，或馅饼加鸡肉和奶酪。
选择你的食谱
您将需要
-
- 鸡肉和奶酪豌豆汤：
- 1汤匙 豌豆;
- 0.5公斤鸡肉；
- 他切碎了8-10条奶酪带。
- 1个中等大小的洋葱;
- 1根胡萝卜;
- 2个中等大小的土豆;
- 2瓣大蒜;
- 果岭;
- 葵花籽油；
- 盐
- 香料。
- 鸡肉和奶酪派
- 对于测试：
- 2个鸡蛋
- 1汤匙 牛奶
- 50克黄油;
- 面粉
- 盐
- 糖
- 刀尖上的苏打水。
- 对于填充：
- 0.5公斤鸡肉；
- 150克chechil奶酪；
- 50克羊乳酪；
- 任何硬奶酪50克。
使用说明书
1个
鸡肉和奶酪豌豆汤
冲洗鸡肉，然后用冷水浸入锅中。 用中火加热，煮沸，然后除去泡沫。
2
在汤中倒入几粒黑胡椒，月桂叶，zira，半个洋葱，一瓣大蒜和一小块胡萝卜。 加盐调味。 减少热量并煮肉，直到煮熟30-40分钟。
3
从汤中取出鸡肉。 将豌豆浸泡在水中过夜后，将豌豆倒入汤中。 盖上锅盖煮20-30分钟。 偶尔搅拌，以免豌豆燃烧。
4
结果应该是均匀的团块，类似于液态土豆泥。 如果汤太浓，加一点开水。
5
豌豆煮熟时，煮烤。 秸秆剩下的洋葱和胡萝卜。 将蔬菜和大蒜切碎。 将土豆切成小方块。 将鸡肉与骨头分开，然后分成小块。
6
在锅中加热葵花籽油。 将蔬菜和肉倒入其中，然后按以下顺序放入锅中：洋葱，胡萝卜，土豆，肉，大蒜和香草。 盐和添加香料。
7
盖上锅煮10-15分钟。 然后结合炒豌豆。 将丝带分成细纤维，然后加入汤中。 烧开并搁置一旁。 5至10分钟后，汤可在餐桌上送达。
8
鸡肉和奶酪派
煮面团。 用低火加热牛奶和黄油。 加盐和糖。 当牛奶开始煮沸时，加苏打水和少许面粉，然后关掉炉子。
9
随机洗成小块。 冷却后，加入1个鸡蛋，面粉并揉成面团。 用聚乙烯覆盖并冷藏20分钟。
10
为了馅料，将鸡肉在盐水中煮沸。 最好把鱼片。 冷却并剁碎。 Chechil分成细纤维，将切碎的奶酪切成薄片，然后将硬奶酪切碎。 混合所有成分。
11
将面团分成两部分，然后将它们铺开。 将馅料放在一个上，然后用第二个盖住，并固定边缘。
12
在蛋糕中间切小块。 将生面团和鸡蛋一起摊开，放入烤箱，预热至180度，持续20-30分钟。 面团变褐后，蛋糕就准备好了。