对于那些禁食或节食的人来说，这种蔬菜汤是真正的发现。 完全有可能使空腹饱和。 在禁食中，大多数菜肴都由低热量和高维生素的蔬菜组成。 这种瘦身菜快速简便地准备。
选择你的食谱
您将需要
- -2个茄子；
- -2个甜椒；
- -2个洋葱；
- -2个西红柿；
- -2个土豆；
- -2汤匙橄榄油；
- -盐，胡椒粉，药草，大蒜，月桂叶-调味
使用说明书
1个
在一个底部较厚的小锅中，加热橄榄油，将洋葱轻轻炸成两半。 用热水将烫伤的西红柿烫烫，去皮，过筛揉搓并用洋葱炒。 倒入1升水，倒入两个土豆，去皮切成小块。
2
辣椒粉和茄子切成小块。 土豆快要准备好时，将蔬菜浸入汤中，然后用小火煮所有的蔬菜直到煮熟。 如果您愿意，可以在这种稀汤中加入胡萝卜，用西葫芦代替茄子。 您还将获得非常美味的瘦菜。
3
最后，加入月桂叶，多香果粉，切碎的蔬菜和大蒜。 您可以添加一茶匙的瘦蛋黄酱。
注意一下
我们以中型蔬菜作为汤。 尽量不要煮茄子。
有用的建议
新鲜的茄子可以用茄子代替，如果将煮熟的米饭加入菜中，您将获得更令人满意的瘦菜。