香肠是烹饪产品的一种方法，一方面，它执行起来非常简单，另一方面，它可以让您在其中节省最多的有用物质。
选择你的食谱
香肠是一种烹饪方法，适用于各种食物，包括鱼和肉。 但是，它最常用于蔬菜，因为它需要的时间相对较少，并且可以保留其自然益处。
蒸蔬菜
就其本身而言，这种诸如水煮菜的烹饪方法不需要任何特殊的烹饪技巧或特殊的设备。 通常，可以说容差是指在密闭容器（例如锅或锅）中对产品进行的热处理。 同时，该加工方法的主要区别在于，在烹饪过程中，蔬菜中含有少量液体，而液体又被带到稍微未达到沸点的温度。
您可以使用白开水作为水煮时使用的液体，但是，一些家庭主妇使用不同类型的肉汤使成品菜肴具有特殊的味道和香气。 此外，可以使用动物或植物脂肪炖蔬菜。 但是具有高液体含量的蔬菜（例如西红柿）可以与自己的果汁混合，而无需添加其他成分。