家庭烘焙总是比商店烘焙更好，因为在家中烹饪时，我们对产品的质量充满信心。 尽情享受自制的简单美味的咖啡松饼吧！
选择你的食谱
对于咖啡松饼，您将需要： 300克面粉，200克黄油，200克糖，150毫升开菲尔，3个鸡蛋，2茶匙发酵粉，3汤匙蜂蜜，4汤匙速溶咖啡，糖粉。
制作咖啡松饼
烹饪之前，将油从冰箱中取出，使其在室温下躺下。
在黄油中加入糖，鸡蛋，蜂蜜，咖啡，开菲尔，然后将所有东西混合（依次加入产品，轻轻混合）。 然后开始逐渐在其中添加面粉和发酵粉，将面团搅拌至光滑。
准备纸杯蛋糕的模具（普通金属和有机硅均适用）-需要用油润滑。 在每个锡罐中放一点面团（从模具高度的一半到2/3），因为面团在烘烤过程中会上升。
我们将带有面团的模具放入预热的烤箱中，烘烤直至变软（杯形蛋糕应显着上升并变成深金色）。 服务松饼之前，移开模具，撒上糖粉。
好的建议：根据您的个人口味调整糖的量，尤其是咖啡的量。 也许有人会不喜欢浓郁的咖啡味，然后下次将咖啡量减少大约一半到两倍。
顺便说一下，这样的松饼不仅可以用糖粉装饰，而且可以用生奶油或奶油装饰。