装饰像公鸡或鸡肉的沙拉非常适合新年餐桌。 为了制造珠宝，使用切碎的蛋白或煮鸡蛋的蛋黄，用于喙，扇贝，尾巴和绿色的多色甜椒。
选择你的食谱
您将需要
- 色拉产品：
- •水煮肉（鸡肉，牛肉）-400克。
- •奶酪-200克。
- •鸡蛋-3个。
- •洋葱-1个。
- •蘑菇（蘑菇，蜂蜜蘑菇）-300克。
- •蛋黄酱-300克。
- •黑胡椒粉（磨碎）-刀尖上
- •盐-调味
- •植物油-1-2汤匙。 汤匙
- 装饰产品：
- •甜椒装饰-1个。
- •绿党（莳萝，欧芹，生菜）
使用说明书
1个
将煮熟的肉切碎切成小块或小块。 将蔬菜和蔬菜去皮。 冲洗蘑菇，然后用刀切碎。 将去皮的洋葱切碎，与蘑菇一起送入煎锅煎至洋葱呈金黄色。 将奶酪磨碎。
2
煮鸡蛋至少10分钟。 去皮2个鸡蛋，切碎。 将一半的鸡蛋切成圆形，剩下的用刨丝器磨碎。 这可以用来装饰沙拉。
3
我们收集沙拉。 将鸡肉，蘑菇和洋葱，奶酪，煮鸡蛋和蛋黄酱放在一个碗中。 加盐。 胡椒粉和混合。 我们在盘上放生菜或其他蔬菜，从所得混合物中形成公鸡形状。
4
用煮熟的切碎的鸡蛋装饰。 喙和扇贝应从红甜椒切下。 用黄色和绿色的辣椒布置漂亮的公鸡尾巴。
有用的建议
•煮熟的鸡肉可以代替烟熏甚至油炸。
•对于火鸡年的色拉，可以做一个例外，应该用牛肉或小牛肉代替鸡肉。