Logo chi.foodlobers.com
服务中

如何用鲜奶油装饰蛋糕

如何用鲜奶油装饰蛋糕
如何用鲜奶油装饰蛋糕
Anonim

烹饪不仅是烹饪过程,还是一门艺术。 甚至在家里,我不仅要用美味的菜肴,还要用精美的菜来对待亲戚,尤其是当它的展示与特定的庆祝活动联系在一起时。 这样做并不难,因为即使只是用鲜奶油装饰蛋糕,您也会给它以节日的外观。

Image

选择你的食谱

您将需要

  • -鲜奶油

  • -糕点袋;

  • -喷上鲜奶油;

  • -奶油固色剂。

使用说明书

1个

在商店购买特殊的纯奶油。 它们的脂肪含量应足够高,至少33%以上。 有些人还使用脂肪含量约为22%的产品,但结果远远不够:奶油掉下来或根本不打搅。

2

彻底搅打奶油。 请记住,它们需要准确性和关注度:需要在严格定义的时间内搅拌:如果过程持续时间较短,则它们将达不到所需的稠度,并且会漂浮在成品蛋糕上,如果更长,它们会开始剥落并形成薄片。 通常,实现最佳结构所需的大概时间写在包装上,但是,它是近似的,仅作为参考。

3

如果不确定它们是否能保持良好形状且不会脱落,请使用面霜固定剂。 根据包装上的说明计算数量。

4

用奶油帽子装饰蛋糕,然后用抹刀小心地将它们铺好。 用叉子或牙签画出您想像会告诉您的复杂图案。 如果您不仅要创建一个平坦的表面,还想用奶油从各种花朵和人物中创建一个构图,请带一个糕点袋。

5

如果您的厨房尚未出现该烹饪配件,请自己制作一个袋子。 只是找到一个塑料袋,然后在角落里打一个小孔。 装满一半,用一只手握住。 轻轻挤出第二乳霜。

6

如果您不想自己煮奶油 ,请购买一罐现成的生奶油 。 但是,请记住,您在食用前需要立即用它们来装饰蛋糕,并且不要忘记适当摇动罐子。 如果您使用购买的生奶油,请事先将其涂在蛋糕上,因为硬化需要时间。

编辑推荐