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菜谱

面包着种子的鸡柳配甜菜根配菜

面包着种子的鸡柳配甜菜根配菜
面包着种子的鸡柳配甜菜根配菜
Anonim

鸡柳不仅可以用面粉和面包屑做面包,也可以用不同的种子做面包。 烘烤时,种子会散发出明显的香气,并在鱼片上结皮,甜菜根沙拉将是鸡肉菜肴的绝佳添加。 各种种子和甜菜都是对人体有益的产品,富含必需元素。

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选择你的食谱

您将需要

  • 4人份:

  • -2汤匙 亚麻籽汤匙;

  • -2汤匙 葵花籽匙(去皮);

  • -2汤匙 大汤匙切碎的杏仁;

  • -2汤匙 汤匙南瓜子(去皮);

  • -1汤匙 一匙芝麻;

  • -4片180克的鸡胸肉(鱼片);

  • -2汤匙 大汤匙的小麦粉;

  • -1个鸡蛋,略打打;

  • -500克无茎的甜菜叶;

  • -400克甜菜罐头,切成薄片;

  • -2汤匙 大汤匙橄榄油;

  • -1汤匙 一匙柠檬汁;

  • -调味。

使用说明书

1个

将烤箱预热至200°C。 用羊皮纸盖住烤盘。

2

将亚麻籽,葵花籽,杏仁,南瓜籽和芝麻混合在一个浅盘中。 倒入2汤匙。 大汤匙面粉放在第二盘中。 在第三盘中稍微打打鸡蛋(可以加盐调味)。 每只鸡柳先用面粉做面包,然后用稍打的鸡蛋做面包,再用所有种子的混合物做面包。 确保三片面包屑都盖好了鸡柳。

3

将4片面包状鸡肉放在烤盘上,放在羊皮纸上,烘烤15分钟或直到变软。

4

烤鱼片时,您需要煮甜菜叶(生菜)。 取出茎后,将甜菜叶浸入一锅沸腾的盐水中3分钟。 取出甜菜,与切好的腌甜菜混合,加橄榄油,撒上柠檬汁,作为鸡肉的配菜。 如有必要,加盐调味。

有用的建议

亚麻籽可以在任何药房或超市中有健康食品的货架上找到。

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