鸡柳不仅可以用面粉和面包屑做面包,也可以用不同的种子做面包。 烘烤时,种子会散发出明显的香气,并在鱼片上结皮,甜菜根沙拉将是鸡肉菜肴的绝佳添加。 各种种子和甜菜都是对人体有益的产品,富含必需元素。
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选择你的食谱
您将需要
- 4人份:
- -2汤匙 亚麻籽汤匙;
- -2汤匙 葵花籽匙(去皮);
- -2汤匙 大汤匙切碎的杏仁;
- -2汤匙 汤匙南瓜子(去皮);
- -1汤匙 一匙芝麻;
- -4片180克的鸡胸肉(鱼片);
- -2汤匙 大汤匙的小麦粉;
- -1个鸡蛋,略打打;
- -500克无茎的甜菜叶;
- -400克甜菜罐头,切成薄片;
- -2汤匙 大汤匙橄榄油;
- -1汤匙 一匙柠檬汁;
- -调味。
使用说明书
1个
将烤箱预热至200°C。 用羊皮纸盖住烤盘。
2
将亚麻籽,葵花籽,杏仁,南瓜籽和芝麻混合在一个浅盘中。 倒入2汤匙。 大汤匙面粉放在第二盘中。 在第三盘中稍微打打鸡蛋(可以加盐调味)。 每只鸡柳先用面粉做面包,然后用稍打的鸡蛋做面包,再用所有种子的混合物做面包。 确保三片面包屑都盖好了鸡柳。
3
将4片面包状鸡肉放在烤盘上,放在羊皮纸上,烘烤15分钟或直到变软。
4
烤鱼片时,您需要煮甜菜叶(生菜)。 取出茎后,将甜菜叶浸入一锅沸腾的盐水中3分钟。 取出甜菜,与切好的腌甜菜混合,加橄榄油,撒上柠檬汁,作为鸡肉的配菜。 如有必要,加盐调味。
有用的建议
亚麻籽可以在任何药房或超市中有健康食品的货架上找到。