非常好吃又嫩的罂粟籽饼。
选择你的食谱
您将需要
- -300克糖;
- -150克黄油;
- -3个鸡蛋；
- -200克罂粟；
- -2茶匙发酵粉；
- -150-180克面粉；
- -500克酸奶油；
- -香草豆荚或2茶匙 香草糖
- -10克明胶；
使用说明书
1个
用黄油完成，用半糖磨成均匀的块。 将鸡蛋加到这种食物中，撒上罂粟籽，将所有食物充分混合。 然后将发酵粉加到该团块中，加入面粉并揉成面团。
将面团放入黄油或植物油形式的油脂中。 在预热至180-200°C的烤箱中烘烤约30分钟。 冷却完成的蛋糕，而无需从模具中取出。
2
这时，准备奶油。 按照包装上的说明在100毫升温水中稀释明胶。 然后煮沸。 切下香草荚，取出种子。 在一个单独的容器中，将糖和酸奶油混合，在其中加入香草种子或香草糖并混合。 倒入明胶并混合。
3
将已冷却的蛋糕倒入所得到的奶油中，然后将其在冰箱中放置8小时或晚上。
注意一下
蛋糕可以配上焦糖奶油和薄荷叶作为装饰。
有用的建议
在将奶油倒在蛋糕上之前，您可以先将糖浆预先浸泡。